¿Cómo llevar estos datos a la práctica docente?

Trabajo con niños de Educación Infantil en un colegio con jornada continua, con lo que la única comida que puedo analizar con ellos es la de media mañana. 

Personalmente, y más este año en el que están más tiempo que nunca sentados en clase, procuro introducir actividades de movimiento en el aula, como bailes, dramatización y otros juegos. 

Cierto es que los niños de estas edades se mueven muchísimo motu proprio, por lo que debemos incidir en los beneficios de una alimentación saludable para que crezcan sanos y fuertes, lo cual no es siempre sencillo, pues ellos comen lo que les preparan sus familias. 

No obstante, la enseñanza-aprendizaje entre padres e hijos es bidireccional. Los niños pueden transmitir a sus padres los valores que aprenden en la escuela. Un proyecto de alimentación saludable para la ingesta de media mañana les proporcionará los conocimientos que necesitan.